El pasado mes de marzo comentaba en el blog una triple prueba que hice con tres de mis cuchillos, una comparativa en la que entre otras cosas, quería comprobar cuanto era mito y cuanto realidad sobre los casos de rotura de los cuchillos de la marca Aitor. Realmente hay cosas que no entiendo respecto a ciertas actitudes, que pasan no solo por creerse a pies juntillas cualquier comentario carente de pruebas que den veracidad al asunto, sino que encima corroboran tan alegremente: Sin tener pruebas y en muchos casos sin tener experiencia de primera mano. ¿Por que?
Hace un tiempo recuerdo haber visto el video de un señor probando un Fallkniven A1 en el monte, macheteando unas ramas y enseñando a cámara "indignado" como el filo se había mellado. Mucha gente empezó a hacer comentarios en plan "menuda decepción" sin haber tenido uno de esos cuchillos en la mano y peor aun... Sin haber visto el video a dos ojos, porque se apreciaba claramente como en el proceso este señor le pegaba varias veces sin darse cuenta a los pedruscos que había en el suelo. Así pues, la fama de los cuchillos Fallkniven quedó en entredicho porque unas cuantas personas se hicieron eco en varios foros de Internet y mostraron su indignación de manera refleja. Yo no tengo ningún Fallkniven porque son un "poco" caros, pero me gustaría solo por poder atestiguar por experiencia propia si son "malos cuchillos", (cosa que no me creo ni de lejos de buenas a primeras).
Esto es parecido a lo de otro tipo que tenía un surtido de navajas Zero Tolerance que clavaba en un tronco para luego golpearlas lateralmente con un garrote hasta partirlas, cosa tan obvia que es del género idiota hacerlo. ¿Que pretendía demostrar con ello? O mejor, ¿pretendía desprestigiar la marca con una prueba tan estúpida? Pues bien, hubo gente que empezó a poner en duda la calidad de las ZT. Aquí si que puedo opinar por experiencia propia y decir que son de mala calidad y "muy caras" es para pillar a más de uno con la mano vuelta.
En cuchillería española estuve a punto de ver algo parecido con un Villegas de Cudeman, suerte que en este caso hablamos no ya de un cuchillo, sino de un diseño que guste o no, ha recibido caña por un tubo, y claro: Cuando ves uno de ellos partido, los que saben se muestran tan tajantemente escépticos, que los que hacen coros se muestran más cautos. Pero, ¿Aitor? Esta marca se lleva ostias por todas partes, y suele ser raro encontrar datos contrastados.
No es que la defienda. Creo que pueden hacer las cosas mucho mejor y sobretodo, evolucionar que les hace falta y mucho. Pero también es cierto que es una de las marcas más copiadas y falsificadas, y la gente no espabila... No espabila cuando un señor postea en un foro que ha roto un cuchillo de Aitor a las dos horas de salir a pasear por el campo sin dar mayores detalles, para finalmente y después de que medio foro halla dicho que el cuchillo está "mal diseñado", ponga una foto en la que se vea que lo que él ha comprado es una burda copia china....
Otras marcas españolas tienen mucha suerte de que sus cuchillos no sean tan populares como para ser falsificados en masa en países orientales. Lo digo porque no es frecuente ver por ahí a gente diciendo que ha roto tal o cual Muela por ejemplo, será porque los que los compran serán auténticos. Igualmente, hay quienes se jactan de "gangas" que son para echarse a reir. Tú vas a la tienda y pagas por un Aitor JKI 180 euros del ala, (tirando por lo bajo), y llega un señor y te dice que ha comprado por Internet a no se quien un JKI nuevo por 80 euros. Para usted. Si luego se le parte dándole un uso real, no vaya diciendo que el cuchillo es una mierda, dígale a los demás que le han estafado porque usted no entiende de cuchillos.
Esa es la realidad muchas veces, y la razón por la que mejor experiencia que la propia, no hay ninguna.


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